Wild gegrillt

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Es bedarf etwas Fingerspitzengefühl, Wildbret zu grillen, denn bei dem annähernd fettfreien Fleisch muss achtsam mit Hitze umgegangen werden. Grund genug, mit Tom Heinzle einen ausgewiesenen Profi an den Grill zu folgen. Dabei geht Heinzle in seinem neuen Buch noch ein Stück weiter als bei seinem Bestseller Wild grillen. Dieses Mal stehen auch Wildkräuter auf dem Programm, die er in seinem typischen Tom-Style zusammen mit Wild kreativ zubereitet. Begleiten Sie ihn auf seiner Reise in den Wald für einen wirklich nachhaltigen Genuss!

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Artikelnummer 9783966643856
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Autor Heinzle, Tom
Einband Wild, Wild Grillen, Wild Rezepte, Wildbret, Wildfleisch, Heinzle, Natur, Wald, Jagd, Grillen, Keramikgrill, Holzkohlegrill, Wildkräuter, Kräuter, natur pur, gutes Fleisch, Frisches Fleisch, fettarme Ernährung, Jäger, Fantastische Wildrezepte, back to the roots, nachhaltig, gesund, Naturliebhaber, Pirsch, Blattschuss, bbq, Reh, Hirsch, Kochen mit speziellem Zubehör, Orientieren, Orientieren, Orientieren, Fester Einband
Sprache ger
Seiten 176
Verlag Heel
Publikationsjahr 20220615

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