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Zeitschrift für Deutsches Alterthum, 1845, Vol. 5 (Classic Reprint)
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Excerpt from Zeitschrift für Deutsches Alterthum, 1845, Vol. 5
In Lessings collectaneen wird unter dem werte Koch kunst ein druck des 15a jh. Beschrieben der ein deutsches kochbuch enthält und Iiuchemaistrey betitelt ist. Panzer hat diesen druck nicht gekannt, Lessing und Eschenburg halten das buch das älteste der art in deutscher sprache.
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