Enzimas hidrolíticas producidas por Phlebia brevispora para bioetanol

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Durante los últimos años, el calentamiento global y la contaminación ambiental han incrementado vertiginosamente. Como consecuencia, muchos países desarrollan fuentes energéticas alternativas. El empleo de enzimas hidrolíticas microbianas en la industria de los biocombustibles de 2da generación ofrece ventajas significativas ya que es un proceso específico, económico y no es tóxico. Para lograr una aplicación industrial es necesaria la sobreexpresión de estas enzimas y la optimización de los medios de cultivo es una forma económica, rápida y eficiente de hacerlo. En este sentido, este libro sienta las bases para futuras investigaciones en optimización de medios de cultivos cuando se desea incrementar niveles de enzimas microbianas. Se analizan e identifican factores que influyen significativamente sobre la producción de enzimas xilanasas en un hongo de pudrición blanca. Este análisis debe ayudar a estudios de optimización de procesos biológicos resultando muy útil para los profesionales del campo de la Biología en general y de la Microbiología en particular, o para quien desee estudiar cómo afectan los nutrientes del medio de cultivo a enzimas hidrolíticas microbianas.